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83782519（武胜）、83930038（常青）、68831300（古田）冰糖葫芦、山楂等是很多人喜爱的小零食，但不宜多吃。5月27日，武汉市民顾女士一口气吃下二十多颗山楂后腹痛难忍被送到医院，医生发现她的胃里形成了胃石，所幸就医及时并无大碍。
家住汉口的顾女士患有胃病，她听说吃山楂能开胃，就时常把新鲜山楂当零食吃。5月26日下午，顾女士一边看电视剧一边吃山楂。“我先是吃了一串自制的糖葫芦，又吃了一些新鲜的山楂，差不多一口气吃了20来颗。”顾女士表示，这次看电视一不小心吃多了。当天晚上，顾女士开始胃痛，第二天上午，顾女士感到腹痛难忍、恶心呕吐，在家人的陪同下到医院就诊。
在武汉市第四医院古田院区消化内科，接诊医生王晶详细询问患者病史，了解到患者在半年前体检时查出胃病，且喜食山楂，王晶怀疑腹痛与此有关，随即完善相关检查。检查结果显示顾女士的胃部竟有直径达3厘米大的胃石。“山楂是一种开胃的食物，但是由于山楂富含鞣酸和果胶，在胃酸和胃的机械运动下，会逐渐成团形成胃石。”王晶表示，山楂吃多了不仅不开胃，还会伤胃。
因为顾女士的胃石不大，王晶首先对它进行了“化石”治疗，即指导患者饮用一定量的可乐。可乐在胃部会释放大量气泡，这些气泡可以刺激胃部蠕动，帮助消化。此外，胃结石中的碳酸钙可以和可乐中的磷酸发生反应，形成可溶于水的磷酸盐，使结石逐渐溶解。王晶介绍，可乐并不能完全溶解所有类型的胃结石，对于较大的结石或者已经形成坚硬外壳的结石，可乐的溶解作用可能有限。经检查，三天后胃石被排出，随后该院古田院区消化内科手术团队为顾女士完善胃多发性溃疡内镜下止血术，顾女士症状缓解，并于5月30日出院。
“说是胃石，并不代表胃石就和石头一样很硬，它只是胃里的一块凝聚物。”武汉市第四医院古田院区消化内科主任丁祥武介绍，由于山楂富含鞣酸和果胶，进入消化道后和胃酸发生反应，就形成了胃石，在临床中，有时会利用可乐“化石”后再进一步治疗。丁祥武提醒，可乐疗法虽然有效，但不建议患者自行喝可乐化石，患者必须在医生指导下观察处理。如果溃疡严重，食管、胃壁已经受损，可乐可能会导致腔内压力突然增加，进而引起穿孔，加重损伤、感染，甚至危及生命。如果患者有糖尿病，盲目喝可乐很可能会加重病情，甚至引发酮症酸中毒。另外，大家在食用山楂、柿子、黑枣等富含高鞣酸的食物时要控制量，不要空腹或过量食用，一旦出现腹痛腹胀、恶心呕吐等症状需及时就医。
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